(IslamToday ID) – Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono, menyatakan, komitmen Kementerian Pertanian (Kementan) untuk meningkatkan daya saing sektor pertanian melalui penguatan riset, inovasi, dan modernisasi.
Ia menilai, potensi riset dari balai-balai Kementan perlu dioptimalkan, sebagai kekuatan utama dalam membangun pertanian nasional yang berdaya saing global.
“Negara kita ini keren. Ada 64 balai di Kementerian Pertanian yang mengelola perbenihan, pembibitan, hingga pascapanen. Misalnya, ada balai yang bisa melakukan inseminasi buatan untuk mendukung produksi sapi nasional,” ujar Sudaryono dalam keterangan tertulis, Senin (12/5/2025).
Riset & Modernisasi Dibutuhkan Sektor Pertanian
Menurutnya, riset dan modernisasi sangat dibutuhkan agar sektor pertanian, khususnya komoditas perkebunan, dapat kembali menempati posisi strategis di pasar global.
“Pak Presiden Prabowo ingin komoditas perkebunan kita kembali menduduki posisi nomor satu di dunia. Insya Allah, sambil mengejar swasembada beras, kita paralel menyiapkan lompatan besar untuk komoditas lainnya, termasuk perkebunan,” ungkapnya.
Penguatan Hilirisasi Melalui Pengembangan Biofuel
Wamentan juga mendorong penguatan hilirisasi, untuk meningkatkan nilai tambah, salah satunya melalui pengembangan biofuel berbasis tanaman perkebunan seperti sawit dan tebu.
“Ini menjanjikan. Keunggulan komparatif kita di sektor pertanian ternyata tidak hanya untuk pangan, tapi juga energi. Tebu bisa diolah jadi bioetanol, sawit bisa jadi bahan bakar ramah lingkungan. Jika kebutuhan pangan sudah tercukupi, komoditas tersebut bisa dimanfaatkan untuk energi,” jelas Wamentan.
Ia juga menyoroti, pentingnya menjembatani hasil riset pertanian, dengan kebutuhan praktis dunia usaha dan agribisnis, khususnya di kalangan anak muda.
“Pekerjaan rumah kita adalah mengatasi gap antara hasil riset dengan penerapan di lapangan. Banyak anak muda belajar dari media sosial tanpa data ilmiah. Kita ingin mendekatkan riset dengan dunia usaha, sehingga anak-anak muda bisa meniru model bisnis budidaya atau pengolahan berbasis riset,” ujar Sudaryono.
Wamentan Dorong Kolaborasi Antar Perguruan Tinggi
Sebagai bagian dari upaya ini, Wamentan mendorong kolaborasi erat antara Kementan, perguruan tinggi, dan lembaga penelitian.
Langkah ini, kata dia, sejalan dengan arahan Presiden, untuk mengadopsi teknologi terbaik dalam memperkuat sektor pertanian nasional.
Disisi lain, Kepala BRMP TRI, Evi Savitri Iriani, menjelaskan, bahwa balai yang ia pimpin berperan dalam pengembangan benih unggul dan teknologi pengolahan hasil perkebunan.
Lebih lanjut, teknologi yang dihasilkan, diharapkan bisa langsung diimplementasikan oleh masyarakat.
“Dengan kunjungan Pak Wamen, kami berharap masyarakat tahu bahwa balai-balai Kementan adalah sumber teknologi. Mereka bisa bertanya, belajar, dan menerapkan langsung di lapangan. Jangan hanya berhenti di jurnal atau laporan, tapi betul-betul dirasakan manfaatnya,” tutup Evi.
Diketahui, Wamentan Sudaryono melakukan kunjungan kerja ke Taman Sains Pertanian (TSP) Balai Perakitan dan Pengujian Tanaman Industri dan Penyegar (BRMP TRI) di Sukabumi, Jawa Barat.
Dalam kunjungannya, Sudaryono meninjau sejumlah fasilitas seperti area pembibitan kopi, koleksi plasma nutfah tanaman perkebunan, proses pengolahan kopi dan kakao, serta pengembangan biofuel.[nnh]
