(IslamToday ID) – Penjabat (Pj) Bupati Flores Timur, Nusa Tenggara Timur (NTT), Doris Alexander Rihi mengeluarkan surat edaran untuk menangani krisis pangan, beras yang terjadi di Flores Timur. Surat tersebut berisi imbauan agar masyarakat di Flores Timur tidak mengonsumsi nasi pada hari Jum’at.
Dilansir dari cnnindonesia, Ahad 24 September 2023, Bupati Flores Timur, Doris baru saja mengeluarkan Surat Edaran dengan Nomor: Distan KP.521/610/IX/2023 tentang Gerakan ‘Nona Sari Setia’ (No Nasi Satu Hari Sehat Bahagia dan Aman).
“Diimbau kepada seluruh masyarakat Flores Timur, pada setiap Jumat melakukan diversifikasi pangan berbasis sumber daya lokal dengan suatu gerakan kenyang tidak harus nasi. Nona Sari Setia juga untuk mengendalikan inflasi yang terjadi akibat kenaikan harga beras,” kutipan dari surat edaran yang ditujukan kepada seluruh jajaran pimpinan Organisasi Perangkat Daerah (OPD), camat hingga kepala desa di Flores Timur.
Pemkab Flores Timur sebelumnya telah menerbitkan Peraturan Bupati Flores Timur Nomor 61 Tahun 2017 tentang Penganekaragaman Konsumsi Pangan Lokal di Kabupaten Flores Timur. Perbup tersebut juga menjadi landasan bagi Pemkab Flores Timur untuk terus memberdayakan sumber pangan lokal lain selain beras.